We zijn er bijna!

Nog tot morgenavond en de hele week, van snapshots nemen van alles wat ik gegeten heb, is rond . Ik ben er zeker van dat ik weinig of niets vergeten ben, behalve gisteren dan want toen ging het mis. De hele ontbijttafel was opgeruimd vooraleer ik er erg in had, de boterhammetjes met confituur staan er niet bij want tijdens de rit naar Legoland dacht ik er pas aan, maar ook de lunch ben ik uiteindelijk vergeten. Het lekker geroosterde ciabattabroodje met mozzarella en basilicum was anders wel fotogeniek geweest vanop het zonnige terras daar ter plaatse. En dan 's avonds bij thuiskomst moest alles weer zo snel gaan, kindjes hongerig en moe, dat ik het kommetje cornflakes ook maar ineens heb overgeslagen.

Vandaag heb ik die zwarte vrijdag grotendeels goedgemaakt, geen enkele hap heb ik overgeslaan!

Als voorproefje, de allereerste prickly pear ever! De vrucht van een cactus, in onze straat hingen ze talrijk, tot de uitbundig vertakte cactusplant op een dag helemaal gesnoeid was. Al snel wist ik waarom, ik zag die bruinig rode knobbels, waarvan ik dacht dat er bloemen zouden uitkomen, enkele dagen later op de fruitafdeling van de supermarkt liggen. Ik heb er heel voorzichtig eentje gekocht, $o.34 om te proeven. Donkerrode, sappige vrucht met keiharde zaadjes, geen uitgesproken smaak maar wel lekker fris, een beetje vergelijkbaar met pomegranate.