Monday, February 06, 2006

avocado's

Een dikke twintig jaar geleden was het nagenoeg het enige huis op de berg, nu jaren later en zoals overal ter wereld rondom volgebouwd.
Het huis met de bloedappelsienenbomen, de tangerinenbomen, de bananenbomen en vooral met de drie reusachtige avocadobomen.
"Ze zijn rijp, ge moet ze nu opeten". Fier brengen de buren af en toe een mandje vol met aan de bomen gerijpte groene vruchten. Elke dag lepel ik er eentje uit, meer durf ik niet, overheerlijk en smelt in de mond maar o zo calorierijk, maar ook zeer rijk aan vit.B, magnesium en Kalium.
De bomen zijn groot en de vruchten talrijk, het wordt dus een rijke lente, samen met de zongerijpte tangerinnekes in de kids hun bruine lunchzakjes en het sap van de bloedappelsienen voor de echte goeie Tequila's.